食環署(2月25日)表示,受疫情影響,上水屠房及荃灣屠房於(2月26日)凌晨零時起暫時關閉,直至另行通知。上水及荃灣屠房會於本周末進行徹底清潔消毒,食環署亦會同步清洗消毒附近的公眾地方。
政府表示,正與內地商議,安排調遣專業及熟練人員來港協助,盡快恢復本港新鮮肉類供應。
當局亦已呼籲食物供銷商視乎實際需求,增加冰鮮及冷藏肉類供應,以滿足市民的需求。
另外,特區政府亦正與深圳市人民政府深入研究,利用鐵路運送物資的可行性。
政府表示,目前每日有至少3班駁船服務支援水路貨物供應,包括深圳三個碼頭,送到香港的葵青貨櫃碼頭及内河碼頭。
根據內地當局資料,內地三個碼頭昨日運輸供港物資近2,000噸。當中生鮮食品類有超過300噸,非生鮮食品類有近1700噸。
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